COWYAK es la abreviatura de Cast On with Waste Yarn and Knit, es decir, Monta con Lana de Deshecho y Teje.

Es un método para montar puntos que te permite empezar un jersey por el canesú, tejer hacia el cuello adaptándolo si quieres a tus medidas y el tipo de cuello que más te guste, y luego recuperar los puntos para tejer el cuerpo y las mangas hacia abajo.

Tejer el cuerpo hacia abajo tiene la ventaja de que puedes ir probando el jersey y hacer el largo que quieras o cambiar dónde haces las disminuciones de la cintura o los aumentos de la cadera. Es un tipo de montado que veo muy a menudo últimamente ya que más y más diseñadores le encuentran ventajas. Me pareció muy interesante y mucho más sencillo de lo que pensaba.